深圳军供站圆满完成部队驻训保障任务

　　近日，深圳军供站精心组织、科学安排，顶高温迎暴雨，奋战军供保障一线，圆满完成某驻训部队野外保障任务。

　　端午节前夕，天气炎热，高温酷暑，龙舟水涟涟，给野外驻训的部队官兵和军供保障带来困扰。但战情就是命令，保障就是责任。深圳军供站闻“战”而动、周密部署，制定野外驻训保障方案、明确职能分工、靠前调度协调，以保代训，全员进入全面保障的战斗状态。战高温、斗酷暑，以高质量精细化的饮食供应标准全力做好服务保障。面对每日千余份的餐饮供应，时间紧、任务重。清晨5点，军供站的军供厨房已是灯火通明，干得热火朝天；高温烈日下，许多同志的衣服都被汗水浸湿了、脸上被口罩勒出厚厚的痕迹，但没有丝毫怨言，来不及歇息就投入到持续紧张的工作中；暴雨中，一箱箱可口的饭菜和清凉解暑饮品，按时保质保量为部队官兵送上；深夜里，军供大楼灯火依然通明，工作人员仍在为第二天的保障做准备。面对高温暴雨的极端天气，军供站做细做实做优每个细节，主动征求部队官兵意见，合理安排演训食谱，及时调整菜单，让部队官兵点餐，为部队官兵提供绿豆汤、凉茶、西瓜等消暑食品，做到了供应流程顺畅、保障质量监控、过程安全可靠，赢得了部队官兵的一致好评，获部队赠送感谢锦旗。

　　此次保障，采取了自主供应配送餐食外，为缓解驻训的辛苦，活跃驻训官兵的气氛，深圳军供站与驻训部队开展了联合保障。保障现场，军供站和部队官兵展技能、拼才艺，拿出各自的烹饪绝技，制作丰富的美食，各地美食齐聚，有糕点、糖水、卤肉、炒粉、饮品、烧烤、炸鸡、水果等，一个个摊位热闹非凡，让全体驻训官兵享受美食嘉年华的同时消除疲惫感。官兵们纷纷表示，通过联合保障既切磋了技能学到了手艺，又给繁重的训练增加了快乐调和剂，很有意义。

　　根据部队所需制订食谱，调配膳食，军供餐饮保障有力，让官兵们以更饱满的精神状态投入练兵备战。

（供稿：军供站）