日前,深圳市市场监管局委托深圳市计量质量检测研究院对这类产品进行了靶向性专项抽检,抽检样本为餐饮环节各类网红饮品店、餐馆等售卖的自制泰式柠檬茶饮料。
执法人员共抽检20家餐饮单位20批次产品,检测项目为人工合成类色素(柠檬黄、日落黄、亮蓝)。发现有15批次样品超范围添加食品添加剂日落黄,5批次样品所检色素符合标准要求。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,在常用的人工合成着色剂中,日落黄、苋菜红、胭脂红不能在茶饮料中使用;茶饮料中柠檬黄和诱惑红的最大使用量为0.1g/kg,亮蓝的最大使用量为0.02g/kg。目前,市市场监管局已对检测不合格的15家茶饮单位进行立案调查,调查完成后,将根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定予以处罚。
2021年6月24日至8月31日,市市场监管局持续开展“泰式茶饮”等网红饮品专项整治行动,包括迅速开展一次专项检查、多渠道加强宣贯培训、依法进行抽检后处理等,严格检查全市各类售卖自制泰式柠檬茶饮料的餐饮单位,确保深圳夏季自制饮品市场质量安全及时发现和消除潜在安全隐患保障深圳人的喝茶安全。