为进一步推进监管执法新体系改革，探索日常监督检查新思路，2021年5月8日上午，市市场监管局坪山局组织食品科、特设科、坪山所对位于坪山街道的一豆制品生产企业开展融合性执法检查。此次检查由坪山局局领导邹江勇带队，并邀请了市特种设备行业协会专家共同参与行动。

　　行动中，检查组根据企业生产经营以及往年监管情况，突出目标导向，兵分两路。第一组人员负责食品安全检查，根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》对企业生产主体资格、生产环境条件、进货查验记录、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、产品标准执行情况、从业人员管理等方面逐条逐项进行了详细检查，执法人员深入豆腐、豆制品、湿米粉、原料仓、成品仓、试验室等车间、厂区，对各项设施设备、管理制度、投料记录、制度执行等情况进行了详细的现场核查。第二组人员重点检查企业特种设备等情况。

　　经全面检查，该公司虽正常生产，但也存在一些管理问题，例如车间积水、消毒设备不完善、原料外包装进入加工区等，检查组现场开具《食品生产企业监督检查要点表告知页》、《特种设备安全监察指令书》各一份，要求企业限期进行整改，同时对有关问题进行了现场汇总，并与企业负责人开展座谈，逐一指明问题点，并提出整改要求。

　　邹江勇对生产企业提出四点要求： 一是企业负责人要高度重视食品安全和特种设备安全管理工作，要树立食品生产企业安全底线思维，坚决落实安全生产责任制，加强安全隐患自查自纠制度建设；二要加强企业生产过程中食品物料、机器、环境、特种设备的管理，企业负责人要建立健全管理体系，带头强化安全管理，严格依法落实生产责任，提升风险防控能力，降低食品安全风险；

　　三要加强从业人员管理，充分发挥食品安全管理员、特种设备安全管理员专业管理作用，强化安全管理员管理威信，落实安全质量管理“一票否决”制，保障产品质量，定期组织开展培训，提高从业人员食品、特种设备安全知识，全面提升安全保障水平；四是对照检查结果，立即开展整改，消除风险隐患，按时提交整改报告。

　　下一步，坪山局将进一步强化“管办分离”执法新体系建设，对辖区风险系数高、问题突出的企业开展融合性执法检查，督促企业落实主体责任，大力提升食品安全等领域管理水平，打造市民满意的食品安全示范城区。