2020年7月29日，市市场监管局“星期三查餐厅” 执法行动来到龙华区壹方天地79号渔船餐厅，以“确保海产原料安全、严控加工过程风险”为主题开展食品安全检查，通过“多元化共治、服务型监管”的模式，为食品安全“排雷”，助力Mall消费经济。龙华区人大代表孔祥玉参与此次行动，深圳新闻网等媒体全程监督报道。

　　检查中，执法人员按照《深圳市餐饮服务食品安全量化检查表》对餐厅的场所和设备设施、人员健康、食品及食品原料进货渠道、储存状况、加工过程、食品安全档案和文件等进行了重点检查，并现场量化评级。经检查，该餐厅食品安全状况良好，量化等级维持B级。但存在空调出风口未设空气过滤装置、索证索票不完善等问题，执法人员已责令企业限期整改，并持续跟进整改结果。此外，快检人员在现场对3批次食品原材料开展现场快速检测，结果均合格，并对3批次海鲜原材料进行抽检，检测结果待出。

　　龙华区人大代表孔祥玉在检查结束后评价道，79号渔船海鲜餐厅龙华店餐厅后厨整体做得不错，给人一种干净整洁、明厨亮灶的感觉，同时希望相关部门对中小型的餐厅也多做一些突击性的检查，为市民创造一个卫生干净、放心就餐的环境。下一步，市市场监管局将继续加强对餐饮企业的监管和科普教育，稳步促进餐饮业安全和质量发展。