为落实餐饮行业食品安全监管工作，进一步营造安全、放心消费环境，2020年5月20日，市市场监管局“星期三查餐厅”行动走进龙华区民治街道，对天虹购物中心(龙华店)稻香酒楼进行突击检查。龙华区人大代表、市市场监管局龙华局、龙华局民治所、民治快检室等相关负责同志参与此次检查，深圳新闻网对本次行动进行全程直播监督。

　　行动中，执法人员依据《深圳市餐饮服务食品安全量化检查表》，详细检查了餐厅经营证照、索证索票、人员健康管理、后厨环境卫生、专间管理、食材采购与存放、餐具消毒等情况方面。同时，快检人员对该酒楼的蔬菜、大米等食材进行快速检测。经检查，稻香酒楼总体卫生情况良好，索证索票落实到位、食材快检结果均为合格，但存在仓库储存器具密闭性不足且没有隔墙离地存放、后厨冷柜温度不足、结霜过厚等问题，执法人员现场责令其进行整改，量化评级仍维持B级。

　　下一步，市市场监管局将进一步加大食品安全监管执法力度，加强对餐饮企业的监督指导，提升食品安全保障水平。