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龙华区福城街道开展“校园食品安全”专项检查行动

信息来源:深圳市市场监督管理局 信息提供日期:2019-10-15 11:13

  为确保广大师生的饮食安全,防范校园食品安全事故,近日,龙华区福城街道统战和社会事务科联合市市场监管局龙华局福城所前往深圳龙华区第六幼儿园、深圳招商锦绣观园幼儿园、深圳华英幼儿园、深圳童心大水坑幼儿园、深圳大水坑小学、深圳恒星幼儿园、深圳鸿星宝贝幼儿园几所学校食堂开展了食品安全专项检查行动。

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  行动现场,执法人员重点对上述7所幼儿园食堂的亮证亮照、原料采购及索证索票、台账记录、食品留样等食品安全制度落实情况以及从业人员健康管理与培训、餐具清洗消毒、“三防”设备、后厨卫生环境等情况进行了详细检查。经检查,深圳龙华区第六幼儿园、深圳招商锦绣观园幼儿园2所幼儿园食堂各项情况均达到A级标准,执法人员当场开具了A级评定《深圳市食品安全量化检查表》。同时,针对其他未达到A级标准的3所幼儿园食堂,执法人员现场对学校食堂负责人员进行了提A指导,并敦促校方按时保质完成整改内容,以顺利提A。对于无照擅自经营的2所幼儿园食堂,执法人员当场开具强制措施文书并查封食堂,责令限期整改。

  截至目前,龙华区福城街道对29家学校食堂进行抽检、量化整治。接下来,龙华区福城街道将继续加大对学校和幼儿园全面排查力度,扎实做好食品安全专项整治工作,切实保障师生们的饮食健康。

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