2019年10月22日，龙岗区《食品安全查查看》执法检查行动来到坪地街道深南电路股份有限公司，对企业食堂食品安全情况进行检查。市市场监管局龙岗局坪地所、坪地街道食药安办相关工作人员以及龙岗区人大代表参与此次行动。

　　深南电路股份有限公司共有两个食堂，负责企业员工的一日三餐，单餐就餐人数在3000到3600人左右，后厨从业人员有110多人。行动现场，检查组首先来到一楼食堂，对食堂亮照、各类索票索证、供应商执照、检验报告和从业人员健康证等信息情况进行全面检查，并检查了粗加工间、操作间、烹饪区等重点区域。经查，该食堂食安安全信息公示一目了然，三防设施完善，空间布局合理，食材使用做到了先进先出，储存也做到了干燥通风、离地隔墙，清洗池划分明确，食材分类清晰，整体环境整洁；所有半成品和清洗好的蔬菜均用保鲜膜覆盖，有效防止了交叉污染；但烹饪区存在部分刀具插放在水池缝隙，不符合卫生规范，面点间区域未设置洗手池等问题，执法人员现场要求食堂负责人员尽快整改；在对食品留样柜检查时，执法人员还发现蛋挞留样量不足125克，要求企业叮嘱餐饮公司的留样人员注意操作规范。此外，检测人员对当日蔬菜食材进行了快检，检测结果均符合标准，可以放心食用。

　　检查过程中，龙岗区人大代表表示，该企业食堂采用“6S管理”模式值得推荐，整个后厨区域划分合理，各类标识清晰，物品摆放统一，真正做到了事事有人管，把食品安全责任落实到了每一位员工身上。

　　2019年，龙岗区坪地街道已对辖区349家工矿企业食堂进行巡查，查处、整治食品安全隐患1000多处。截至目前坪地街道共检测食品3.9万批次，农产品合格率99.83%，不合格产品仅8批次，共销毁300多公斤不合格农产品。下一步，龙岗区坪地街道将从以下三点加强食品安全监管工作，一是强化食品巡查、检测和执法三网的联动整治；二是强化城中村和工厂集体食堂的专项治理；三是强化食品安全的宣传教育，以《食品安全查查看》为契机，把食品安全工作做深、做细、做实，确保人民群众身体健康和生命安全。