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光明区委副书记、区长邱浩航带队开展食品安全“两个责任”督导检查

信息来源:深圳市市场监督管理局 信息提供日期:2023-03-01 16:24

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  为推动食品安全“两个责任”落地落实,2月25日下午,光明区委副书记、区长邱浩航在完成接访群众工作后,率队前往深圳市光明区机关事务管理中心科润大厦食堂开展督导检查,市市场监管局光明局、光明区机关事务管理中心、玉塘街道办事处主要负责人员陪同检查。

  督导组首先听取了食堂主要负责人关于区机关事务管理中心科润大厦食堂和商会大厦食堂两家主体的情况介绍,随后对照《任务清单》内容,通过看实操、查资料、提问题、听汇报等方式,重点督导食品原材料进货查验、加工场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品安全应急处置、食品留样、食品安全总监和食品安全员配备履职及“日管控、周排查、月调度”工作落实等情况。

  邱浩航区长对两家机关食堂的食品安全状况予以充分肯定,并强调食品安全工作要“严”字当头,切实筑牢食品安全底线。