食物中毒的应急处理

       食物中毒抢救得越早效果越好。在现场急救的原则是设法尽快清洗和排出肠道内的有毒物质，防止毒物被吸收。症重的应住院治疗。 以误食有毒蘑菇中毒为例，其应急处理方法是立即催吐、洗胃、导泻。 可以采取如下措施： 

      1.对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐。然后用 1：2000~ 1：5000 高锰酸钾溶液或浓茶水及 0.5%活性炭悬浊液等反复洗胃。让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，以减少毒素的吸收。

      2.如已有剧烈呕吐者，不用洗胃。但如果神志不清醒，帮助其将头偏向一侧，以防呕吐物堵塞气管而室息。 

      3.对已陷入昏睡乃至昏迷着，则应让其平卧，解开衣领。有假牙的应取出，并将头偏向一侧。身体保暖，并稍抬高下肢。拨打急救电话。

       专家提示：

       ◎尽可能留取食物样本，或者保留呕吐物和排泄物。 

       ◎了解和病人一同用餐的人有无异常，并告知发生的情况。 

       ◎紧忽拨打“120”急救电话和所在地卫生防疫部门的电话反映情况。