临近暑假假期,为切实保障辖区民众和景区游客的食品安全,近日,“星期三查餐厅”执法行动突击检查盐田区大梅沙五谷芳乳鸽王餐饮店和星巴克咖啡店,市市场监管局食品经营处李海平处长、盐田局赵静二级高级主办和相关科所执法人员参加检查,深圳新闻网等媒体全程直播。
大梅沙是盐田区的重点旅游景区之一,附近的餐饮企业也是餐饮监管工作重点。在本次行动中,执法人员先后对餐饮企业常态化疫情防控、原材料进货查验、索证索票、从业人员健康管理、环境卫生、配餐包装、餐饮具清洗消毒等落实情况进行了全面检查。两家餐饮企业整体情况良好。梅沙街道快检人员检测了3批次食品,结果均为合格。
接下来,盐田局将继续加强食品安全监管,关注旅游景区、网红景点等重点区域,压实食品安全和疫情防控的“双责任”,为广大群众打造安全、放心的消费环境。