为持续推进学校食品安全保障工作，落实福城街道食品安全提升战略，积极发挥“一街一车一室”作用，2021年9月15日，龙华区福城街道食品检测室工作人员来到深圳市龙华区教科院附属学校桂月幼儿园，围绕校园供餐的重点环节、重点区域，通过“现场检查、随机抽查”的形式开展食品安全巡查工作。

　　快检人员核对幼儿园的营业执照及经营项目，确认食品经营制售在限定范围内；同时检查厨房相关从业人员健康证及有效期限，并对相关食材来源及进货凭证进行核查。随后深入食堂后厨，全面督查“现场制作-餐桌供应-餐后留样”整体流程：对厨房加工制作场所、人员操作过程及食材保存环境等各个方面进行查看；对预包装食品进行随机抽取，检查拆封食品存放条件及有无存放过期食品情况；对当天留样样品的存放情况及留样冰箱温度进行检查，核查相关留样记录填写完整。同时，快检员对当天留样样品进行随机抽检，包括蔬菜、粮油、调味料等，共计抽检6批次，检测结果皆为阴性。

　　下一步，龙华区福城街道将持续推进学校及周边餐饮巡查工作，保持严查严管的工作态势，加强对辖区食品流通各环节安全监控，积极构筑福城食品安全防线，切实守护福城校园食品安全。