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龙华区福城街道加强食品安全检查工作

信息来源:深圳市市场监督管理局 信息提供日期:2021-04-27 18:04

  为进一步规范农贸市场、商超食品安全经营秩序,营造安全、放心消费环境,助力深圳市创建国家食品安全示范城市工作,2021年4月25日上午,龙华区福城街道公共服务办公室联合市市场监管局龙华局福城所、食品安全检测技术人员到章阁市场、汇隆百货开展食品安全隐患排查及执法抽检工作。

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  检查组首先来到汇隆百货,认真查看了经营者的合法资质、索证索票落实情况以及食品外包装等情况,并对食品生产日期、保质期等重要信息进行细致的检查。执法人员对临近过期的食品,提醒业主要及时处理,平时要做好进货查验等工作。随后检查组来到章阁市场,重点检查了市场内外环境卫生状况、环卫设施、三防设施、禁烟标识、创卫宣传情况、食品经营户是否落实进货查验、索证索票、食品原料贮存是否符合要求、从业人员健康证及是否保持好良好的个人卫生等。检查中发现个别商户未公示从业人员健康证等问题,检查组当场指出并责令其限期整改。
此外,执法人员组织食品安全检测技术人员开展食用农产品执法抽检,抽检了泥鳅1批次,检测项目为兽药残留、微生物等指标,检测结果将在5个工作日内出具。

  下一步,龙华区福城街道将会持续对照在检查工作中发现的问题,督促相关责任单位进行整改,不断督促食品经营者落实好主体责任,打造良好的营商环境,提升市民食品安全获得感、幸福感。