宝安区按照市政府实施食品安全战略工作要求,积极推进社区“熟食中心”建设项目,在各街道对照建设指引精心选址的基础上,通过前期调研,推动新安街道宝城74区鼎禾盛食品科技有限公司园区“熟食中心”建设。
2019年2月28日上午,宝安区副区长高志远调研“熟食中心”建设进展情况。市市场监管局宝安分局(以下简称“宝安分局”)林顺辉局长、李廷义副局长、新安街道有关负责人陪同了调研活动。
高志远副区长一行首先实地查看了鼎禾盛食品科技有限公司园区“熟食中心”的施工进度和供餐规模。随后,调研组一行进入鼎禾盛食品科技有限公司中央厨房仔细查看了布局流程、硬件设施和食品安全管理情况等。
高志远副区长对宝安分局和新安街道提前介入,积极指导的做法表示肯定。他指出,一、社区“熟食中心”建设是惠及民生的工程,一定要以更严谨的标准、更严格的监管做好“熟食中心”食品安全管理工作,将“熟食中心”建设成为集公益性、安全性和便利性为一体,实行集约化管理,可开展消费宣传的功能场所;二、相关部门要提前做好各项政策指导,鼎禾盛公司要加快施工进度,在3月底前投入运营;三、加大宣传力度,让更多的百姓享受到社区“熟食中心”带来的便利和实惠。
下一步,宝安分局将主动做好许可准入和量化评审的指引支持,共同推进“熟食中心”尽快投入运营。同时,宝安区食药安办将进一步深入开展调研,推进社区“熟食中心”项目深入开展。