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龙华区委常委、组织部部长吴振兴带队开展食品安全“两个责任”督导检查

信息来源:深圳市市场监督管理局 信息提供日期:2023-09-21 14:07

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  9月14日下午,龙华区委常委、组织部部长吴振兴以“四不两直”方式开展食品安全“两个责任”督导检查,市市场监管局龙华局、区教育局分管负责同志参加督导检查。督导组不打招呼,不提前通知,直接到龙华区睿华幼儿园开展督导工作。

  吴振兴同志认真检查了幼儿园食堂的食品加工区、食材储藏区等场所,查阅了食材采购记录、留样记录等,详细了解幼儿园食堂食品安全各项制度的落实情况,并与幼儿园小朋友亲切交谈,询问他们的用餐体验。现场食品安全工作整体良好,但也发现一些细节问题需要改进,如后厨地面湿滑、食用油保存不规范等。

  吴振兴同志指出,一是幼儿园要切实落实食品安全主体责任,认真落实好各项食品安全工作,市场监管部门做好业务指导和日常检查。二是幼儿园要把好食材关,保证食材品质,让小朋友们吃得健康,吃得有营养。三是对于检查发现的问题,幼儿园要马上落实整改,市场监管部门要跟进幼儿园整改情况,确保整改到位。