办理情况查询
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留言日期:
2024-12-19
主题:
食品安全管理员、食品安全总监
内容:
我们是深圳的一家餐饮企业,想任命一个食品安全总监,但对食品安全总监的产生流程不了解,查询了一下 企业落实食品安全主体责任监督管理规定 第六条(四)参加企业组织的食品安全管理人员培训并通过考核;是否可以理解为:我们企业自己组织一下食品安全管理人员的培训,并对考核合格的食品安全管理人员筛选1人后发文任命就行? 此外,食品安全管理人员是否必须是通过广东省市监局线上考核通过人员?
查询结果
受理时间:
2024-12-19
答复时间:
2024-12-20
答复单位:
深圳市市场监督管理局
答复内容:
您好!您的留言已知悉。2024年12月19日,已电话告知您,食品安全总监由企业自行任命,但需具备相应的食品安全管理员证,已电话告知您食品安全管理员证考核渠道。


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