基围是一种人工建造于红树林后缘用于养殖鱼虾的浅塘,通过闸口与海水交流。其运作模式如下:当海水涨潮时,闸口打开,鱼、虾、蟹等小型生物随着潮水上涨进入塘内,并以红树植物丰富的凋落物或浮游生物为食;退潮时,由于闸口处设置的围网,这些水生生物滞留在浅塘内,从而成为水鸟的饵食。基围作为一种历史悠久的生态养殖模式遍布整个亚洲,兼顾水鸟保护和当地经济可持续发展两方面的效益,因此在东南亚享有“红树林友好养殖”、“环境友好养殖塘”等美誉。“基围-红树林-滩涂”是福田红树林保护区和香港米埔保护区的基本生态格局,基围已成为鸟类重要的觅食和栖息地,特别是外海高潮位时,为鹭类和鸻鹬类提供适宜的栖息地。