9月1日,南山区政府常务会议召开,审议通过《南山区食品安全提升三年行动计划》(以下简称《提升计划》),听取上半年南山区食品安全工作汇报,研究部署国家食品安全示范城市考核验收、质量强区以及公共文明指数测评相关工作。区长黄湘岳主持会议并讲话。
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全、关乎社会和谐与稳定,是重大的民生问题。南山区努力通过三年提升计划,建立完善“从农田到餐桌”的全链条食品安全监管体系,构建全域食品安全“防火墙”,实施7大工程、开展27个项目,持续改善南山区食品安全保障水平。南山区正在全力冲刺国家食品安全示范城市考核工作,迎接11月国务院食安办的验收。
就全力做好国家食品安全示范城市考核验收工作,黄湘岳要求:一是宣传要“上天入地、铺天盖地”。拿出冲刺的劲头,利用一切宣传平台、媒介或阵地,集中宣传创建工作成效,有效提高群众知晓率和满意度。二是工作要“凸显特色、示范引领”。结合实际创亮点,继续运营管理好“一街一车一室”“互联网+明厨亮灶”等重大项目。面对需求解难题,谋划新建一批熟食中心,尽可能解决企业员工便捷用餐问题。社会共治强管理,普及食品安全法律法规,强化公众食品安全意识,凝聚食品安全共治合力。三是防疫要“人物同管、万无一失”。严格落实重点场所人员疫情防控要求,做好进口冷链食品和农贸市场疫情防控工作。
就做好质量强区工作,黄湘岳指出,要坚持质量第一价值导向,在更高起点、更高层次、更高目标上推进质量强区工作。一是要提高站位、强化组织,确保高水平完成质量标准提升目标和任务。二是要突出重点、全面提升。各单位要结合中心工作,全力推动落实质量强区18个重点项目。三是要完善机制、确保实效。进一步健全质量治理体系,大力推动区域、产业、行业等高质量发展。四是要善谋善为、善作善成。要通过对比,寻找差距不足,不断改进提升,为年底考核做好充分准备。黄湘岳强调,要紧盯节点、突出重点、找准切入点,全力做好公共文明指数测评工作。
区领导黄雪平、李小宁、严明、谢炳文、保长汉、练聪、王殿甲参加会议。会议还研究了其他事项。
《提升计划》7大工程27个项目
食品安全“护源”工程:“美丽田园”净化整治项目、“菜篮子”保供稳价项目、食用农产品安全保障项目
全链条监管规范提质工程:食品生产企业管理水平提升项目、食品销售风险分级长效监管项目、食品流动摊贩整治项目、餐饮业量化分级进位提升项目、餐饮服务单位智慧监管项目、校园食品安全放心项目、重点集体食堂食安满意提升项目、旅游景区食品安全提升项目、进口食品“国门守护”项目
风险防控体系优化工程:抽检核查能力提升项目、“一街一车一室一中心一基地”深化运营项目、食安风险防控能力提升项目、食安突发事件应急处置规范建设项目、重大活动食品安全保障项目
食品行业品牌培育工程:食品安全提升试点街先行领跑项目、“熟食中心”群持续建设项目、《寻味南山》美食地图迭代升级项目、特殊食品经营示范店样板引领项目
食品安全违法犯罪严打工程:食品安全领域突出问题整治项目、市场监管执法新体系建设项目
食品安全监管能力强基工程:监督执法队伍专业化建设项目、食品领域从业人员素质提升项目
属地管理责任强化工程:食品安全党政责任高效落实项目、各街道食品安全“一街一特色”项目