5月20日下午,在《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施前夕,宝安区人大常委会对《深圳经济特区食品安全监督条例》开展执法检查工作,结合2026年食品安全领域新形势新挑战,充分发挥人大代表监督职能,推动辖区食品安全监管工作走深走实。宝安区人大常委会党组成员、副主任范燕塔,及辖区人大代表、市场监管部门分管负责人参加此次活动。
检查组一行首先前往新安街道怡华新村,实地考察了无堂食外卖商户的生产经营情况,并现场听取相关负责人介绍。怡华新村作为典型的城中村,有较多的无堂食外卖商户在此经营,是食品安全监管的重点和难点区域。检查组重点查看了经营资质公示、后厨环境卫生、食材存储条件以及“食安封签”使用情况,详细询问了商户在落实食品安全主体责任方面的具体举措。
随后,检查组一行在市市场监督管理局宝安监管局新安所召开座谈会。市场监管部门汇报了近期食品安全监管工作进展,重点介绍了针对无堂食外卖商户的专项整治成果。仅本次调研的新安街道今年已检查无堂食外卖单位242家次,责令整改62家,立案13宗,形成有力震慑。外卖平台代表介绍了平台在入网审核、后厨视频监测、算法优化等方面的举措。外卖骑手代表则分享了作为食品安全监督员的切身体会,表示将充分发挥“移动探头”作用。
在听取各方汇报后,与会代表提出以下建议:一是聚焦新规落地,压实主体责任,市监部门要主动作为、精准发力,要求无堂食外卖商户必须在主页显著位置设置“无堂食”标识,推进“互联网+明厨亮灶”建设,确保新规平稳落地、执行到位;二是打造示范标杆,推动行业升级,以示范点建设为抓手,推动城中村外卖行业整体升级,让市民点餐更放心、吃得更安心。
范燕塔表示,食品安全工作事关人民群众身体健康和生命安全,是民生工程也是民心工程,必须常抓不懈、久久为功。他要求,市场监管部门要全面贯彻落实《条例》有关要求,进一步压实平台主体责任和商户直接责任,充分发挥人大代表监督作用,构建“政府监管、平台尽责、商家自律、社会监督”的共治格局,切实守护住市民“舌尖上的安全”,为迎接APEC会议在深圳顺利举办、为宝安高质量发展贡献人大力量。